Depuis  le premier jour, j’ai participé à la naissance de l’entreprise. A cette époque mes motivations étaient déjà  celles d’aujourd’hui ; de nouvelles sont venues s’y ajouter et l’ensemble s’est transformé en convictions.
En 1983 il fallait lutter contre le « faux bio » résultat d’actes insensés de spéculateurs opportunistes sans scrupules. Aujourd’hui, il nous faut lutter contre les affairistes encore moins scrupuleux qui tentent de nous démontrer que la nature peut être manipulée impunément.
Pour cette raison, ma conviction de pérenniser une agriculture saine et sans OGM est sans limites.

Mais la COCEBI c’est aussi une coopérative qui privilégie une éthique certaine dans ses relations commerciales à tous les stades.

 

Dans le cadre de cette éthique, je mets tout en œuvre quotidiennement pour que la communauté producteurs (nos adhérents) collecteur (la coopérative) et distributeurs/ transformateurs (nos clients) soit durablement inscrite dans une filière que je nomme débouchés équitables «Nord-Nord ».

C’est dans cet esprit que j’ai engagé la COCEBI depuis plusieurs années déjà, dans le logo « ensemble pour plus de sens » auprès du réseau de distributeurs spécialisés BIOCOOP, ainsi que dans la signature d’une charte qualité auprès d’une autre entreprise de distribution spécialisée l’entreprise MARKAL.

D’autres partenariats commerciaux sont en cours de réflexion, car c’est bien cette idée de partenariat avec nos clients qui fera demain notre véritable différence.

Bien sûr, les mots a eux seuls ne conduisent pas aux actes, si nos clients nous sont fidèles c’est aussi parce que nous proposons des produits de qualité issus du travail acharné des hommes qui composent l’édifice.

En premier lieu, viennent nos producteurs qui, engagés dans une démarche de qualité à long terme d’une part, et dans une logique de production d’une grande diversité d’espèces d’autre part, nous permettent de proposer une large gamme de produits dont certains spécifiques.

Mais, ces partenariats et cette confiance réciproque ne sont possibles aussi qu’avec le concours des hommes de la COCEBI et à leur savoir faire tant en matière de conseils en cultures, de triage et décorticage des céréales que de réactivité dans les processus de fabrication et de réponses aux exigences de nos clients.

A tous ces acteurs de l’entreprise COCEBI, merci.

Jean-Marie PAUTARD.