 Depuis le premier jour, j’ai participé à la naissance de l’entreprise. A cette époque mes motivations étaient déjà celles d’aujourd’hui ; de nouvelles sont venues s’y ajouter et l’ensemble s’est transformé en convictions.
En 1983 il fallait lutter contre le « faux bio » résultat d’actes insensés de spéculateurs opportunistes sans scrupules. Aujourd’hui, il nous faut lutter contre les affairistes encore moins scrupuleux qui tentent de nous démontrer que la nature peut être manipulée impunément.
Pour cette raison, ma conviction de pérenniser une agriculture saine et sans OGM est sans limites.
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La COCEBI, coopérative de céréales BIOBOURGOGNE, a été créée le 7 juillet 1983 pour permettre aux agriculteurs bio de commercialiser leurs produits (céréales, oléagineux, protéagineux) en organisant l’offre et la mise en marché.
C’est la première coopérative de céréales biologiques créée en France.
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